Zakopane er en by grundlagt i 1578. Det er beliggende i det sydlige Polen, i Lesser Poland Voivodeship. Det er den største og mest populære turistdestination i Polen. Det ligger direkte i nærheden af Tatra-bjergene, så du kan nyde smuk udsigt over bjergene hele året rundt. Den kaldes Polens vinterhovedstad, og her afholdes også skihopkonkurrencer. I løbet af året kommer mange turister hertil, ikke kun fra Polen, men fra hele verden.
De mest populære steder, der besøges i Zakopane, er skihopbakken, svævebanen til Kasprowy Wierch, Gubałkówka og promenaden, hvor du kan se kunstneriske forestillinger.
Selvom byen ikke har mange indbyggere, lever den hovedsageligt af turismen, som er aktiv hele året rundt. Om sommeren besøges mountainbikes, og om vinteren nyder turister ivrigt at stå på ski på pisterne.
Alle vil finde noget for sig selv, i alle aldre. Inden du tager til Zakopane, er det værd at kende steder, hvor du bør spise noget godt. Her er en liste over 10 restauranter, der er værd at besøge, mens du er i Polens vinterhovedstad.
1. Cristina Smag trykkeri
Et sted, der samler en gruppe faste kunder, der kommer tilbage hertil, hver gang de besøger denne by. Her kan du smage usædvanlige retter, serveret på en unik måde. Service af høj kvalitet og smukt interiør giver lyst til at hænge ud her i timevis. Navnet stammer fra et gammelkrigstrykkeri, så man kan se, at det afhænger af at bevare traditionen. Du kan prøve traditionelle polske retter såvel som europæiske delikatesser. Mode følges der, uden at glemme de traditioner og kultur, der har eksisteret i århundreder. De henvender sig til hver enkelt kunde individuelt og serverer moderne og traditionelle retter, som alle kunder kan lide.
2. Casa Mia Restaurant
Et sted, hvor du kan smage delikatesser fra polsk, europæisk, middelhavskøkken og centraleuropæisk køkken. Du kan finde traditionelle retter baseret på køddelikatesser, men også glutenfri, veganske og vegetariske retter. Alle vil helt sikkert finde noget for sig selv. Restauranten har en gruppe betroede og tilbagevendende kunder, men den bliver også besøgt af gæster, der besøger Zakopane for første gang. Der er en god atmosfære og professionel betjening. Interiøret er unikt og atmosfærisk. På trods af sin lille størrelse har restauranten en omfattende menu, varieret og tilpasset selv de mest krævende kunder.
3. Cristina Ristorante & Pizzeria
Her, ved foden af Giewont, kan du smage lækker italiensk pizza, lavet på en traditionel og unik måde. Fra entréen kan man mærke ægte italiensk stemning, flot interiør og service på højeste niveau. Ægte italienske krydderier og råvarer bruges til at tilberede retterne, som kendetegner det fremragende italienske køkken. I forårs- og sommerperioden kan du nyde lækre smagsoplevelser i restaurantens have og nyde den smukke udsigt over bjergene. Kokken er en indfødt italiener, der kender sit fag.
4. STRH Bistro Art Cafe
Det er en stemningsfuld, hyggelig bistro, hvor du kan drikke lækker kaffe og spise en kage og nyde den smukke udsigt over bjergene. Selvom det findes i byens centrum, er det langt fra turisternes stress og jag og Krupówki-gaden. Et stilrent lejebolig inviterer alle, der har lyst til at drikke lækker kaffe eller øl fra et lille bryggeri. Her kan du slappe af, læse en bog eller møde venner. Det er et venligt sted for familier med børn. Menuen skifter alt efter årstid og dag, så stedet er meget udviklende og unikt. Her kan du også blive venner med kulturen, for her arrangeres udstillinger, koncerter, møder med kunstnere og ferniseringer. Det er et unikt sted på kortet over Zakopane.
5. Zakopiańska Restaurant
Et stemningsfuldt sted, hvor man kan mødes på date, med familie og venner, eller tænke på livet alene. Her kan du opleve en sand fest for krop og sjæl. Zakopane-kokken vil med glæde tilberede noget, som gæsterne vil huske for livet. Hans passion er at lave mad og kombinere regionalt og traditionelt køkken med modernitet. Menukortet byder på simple retter, der vil erobre smagsløgene hos selv de mest krævende kunder. Her kan du prøve traditionelle highlander-retter tilberedt af lokale beboere eller smage moderne retter. Et meget stemningsfuldt sted, hvor du kan drømme og blive forelsket i bjergene.
6. Bakowo Zohylina Niznio
Et meget stemningsfuldt sted, hvor du kan føle dig som i en højlænderfamilie. Placeringen er meget attraktiv, nær Wielka Krokiew. Det er en smuk højlandsbygning omgivet af grønne områder, hvor man om foråret og sommeren kan spise i en grøn have. Den levende highlander-musik er en utrolig fordel, som vil få alle til at mærke highlander-stemningen. Her kan du smage ægte bjergdelikatesser, tilberedt af den bedste kok. Her er højlandsatmosfære og venlig betjening. Et sted rettet mod forskellige typer kunder, fx børnefamilier eller vegetarer. Menukortet er meget omfattende, så enhver vil finde noget for sig selv. Meget rent og hyggeligt.
7. Halka Restaurant i Zakopane
Et sted, der bevarer højlænderstemningen og indretningen. Her kan du smage ægte, traditionelle highlander delikatesser, men også prøve moderne retter, såsom krebs. Retterne er udsøgte, serveret på en original måde. En stor fordel er muligheden for at spise ude i grillhytten, som også fungerer godt i ugunstigt vejr. Et meget venligt sted for familier med børn. God og professionel service gør, at kunderne altid er tilfredse og villige til at vende tilbage hertil. Du kan her mødes med en meget høj kultur blandt personalet, de henvender sig meget individuelt til alle, de tilbyder hjælp til valg af retter. Meget rent og professionelt sted. Retter meget forkælede, serveret på en unik måde.
8. Tuberose
Stedet er præget af enkle og lækre retter, serveret på en æstetisk og unik måde. Kunder tilfredse med store, anstændige portioner til moderate priser. Den venlige service og originale udseende gør dette sted ekstremt frekventeret af forskellige aldersgrupper. Du kan drikke lækker kaffe her. Indretningen og højlandsatmosfæren understreger stedets unikke karakter. En varieret menu, alle vil finde noget for sig selv. Vegetarvenlig, dejligt udvalg af mad.
9. Marzanna
Interessant sted med et originalt design og udseende. Du kan spise interessante retter her, serveret på en enkel måde. Det unikke ved stedet understreges af tjeneren, som også er ejer af stedet. En interessant menu vil få alle til at finde noget for sig selv. Venligt sted for familier med børn. Moderat priser, ret store portioner. Vegetarvenligt sted, du kan finde nogle interessante kødfrie retter her.
10. Bąkowo Zohylina Wyżnio
Et højlandshytte med en atmosfære, hvor du kan føle dig speciel. Meget venlig betjening, lækker mad og store portioner gør, at kunderne er glade for at komme tilbage hertil flere gange. Her kan du nyde lækre egnsretter, der serveres på en interessant måde. Vegetarvenligt sted, du kan finde nogle interessante kødfrie retter. Et sted indrettet i en meget højlanderstil, du kan føle dig som i et højlænderhjem.