Mange af os er uvidende om, at nogle ænder bruges til avlsformål på grund af deres smukke udseende. Et eksempel på udstillingsænder, hvis smukke farve er deres fordel, er herregårdens and. Det har et virkelig interessant udseende. Vi vil med glæde fortælle dig mere om dem og udvide din viden om denne interessante ænderart. Vi vil præsentere 10 funktioner, der kan interessere dig, og som helt sikkert vil bringe dig tættere på disse dyr.
1. Dworki ænder blev opnået ved at krydse cayuga drakes med traditionelle Peking kød ænder.
2. Deres fjerdragt er karakteristisk - de har sorte fjer og en unik hvid krave om halsen.
3. Udover deres interessante udseende, er de også værdsat for smagen af deres kød. Mange gourmeter er ivrige efter at spise dette produkt. Den eneste ulempe ved at få kød fra ænder i herregården er vanskeligheden ved at plukke.
4. Ænderne vejer cirka 4 kg for hunner og 5 kg for hanner.
5. Disse ænder er meget enkle at avle. De er modstandsdygtige over for dårligt vejr og klimatiske forhold.
6. Under avl skal du være opmærksom på ænders tendens til at blive fede. Dette sker normalt efter, at anden er vokset til vægt, så slagtning bør ske på det rigtige tidspunkt.
7. Disse ænder er meget mobile og fouragerer ivrigt på naturlige græsgange.
8. Disse ænder har vandtætte fjer, så fnuget ved siden af skindet altid er tørt, også når anden dykker.
9. Sådanne ænder kan du nemt skaffe til videre avl i særlige rugerier, der beskæftiger sig med opdræt af unge ænder i herregården.
10. Det eneste element, der skiller sig ud i herregårdsændernes krop, er deres orange ben - en rest af deres forfædres pekingænder.
At dyrke ænder i herregården kan give fordele både på grund af deres udseende og visuelle kvaliteter, men også smagen af kød, som oftere og oftere værdsættes af de bedste eksperter i gastronomiens verden.