Det nye marked kaldes Podhales hovedstad af en grund. Det er den største og den ældste by i regionen. Den modtog byrettigheder fra kong Casimir den Store i 1346, men byens historie går tilbage til meget tidligere tider.
Tidligere fungerede det som en bosættelse kaldet Stare Cło relateret til cisterciensernes aktivitet, der havde deres eget kloster i Ludźmierz. Allerede dengang, der lå på den gamle handelsrute mellem Krakow og Ungarn, skulle bebyggelsen spille en væsentlig rolle.
Den dag i dag har Nowy Targ, der ligger i grænselandet af den polske krone, omgivet af bjerge, bevaret sin kommercielle aktivitet. Messerne på St. Catherine, som i øjeblikket afholdes hver torsdag og lørdag.
Turisttrafikken begyndte at blomstre ret tidligt, allerede i det 9. århundrede. Skønheden i Gorce og det omkringliggende område begyndte at blive bemærket. Tatra Society med sin afdeling i Nowy Targ har ydet et betydeligt bidrag til udviklingen af turismen i denne region. Vi kan finde mange interessante bygninger her, men også naturlige ejendommeligheder.
1. 1. Podhalemuseet af Czesław Pajerski
Museet, der ligger i bygningen til Nowy Targ rådhus, byder på over 700 udstillinger om kultur, borgerliv og kunsthåndværk. Vi kan her finde udstillinger inden for buntmager, vævning, bødkeri, skomageri, hattemageri, snedkeri og mange andre. En trykkemaskine fra 1800-tallet er unik. Museet har også samlinger af kunst, folkekunst og en samling relateret til Johannes Paul II.
2. Det historiske vandtårn ved banegården
Det historiske tårn er et af de sidste monumenter for ingeniørkunst, der er bevaret i fremragende stand. Vandtårnene var en uundværlig del af de enheder, der servicerede damplokomotiver, det er et vandtårn, takket være hvilket damplokomotiver kunne genopfylde vand. I det renoverede tårn kan du se en stål, nittet vandtank og en udstilling, der præsenterer historien om jernbanelinjen, der forbinder Nowy Targ med Sucha Góra.
3. En innovativ messe
Det er umuligt ikke at besøge markedet i Nowy Targ, byens navn stammer trods alt fra ordet "marked". Markedet er åbent hver torsdag og lørdag og tiltrækker købere fra hele Podhale, også fra Slovakiet, men den rigtige ferie for indbyggerne og det omkringliggende område er St. Catherine, byens skytshelgen. Ud over markedet arrangeres der mange ledsagende arrangementer.
pavelige kapel
Det pavelige kapel nær Turbacz nyder stor popularitet og er blevet en af de største turistattraktioner i Gorce-bjergene. Det blev etableret i 1979 uden samtykke fra de daværende myndigheder. Basen af kapellet var modelleret efter Virtuti Militari-korset, og det var dedikeret til pave Johannes Paul II's besøg i Podhale i år. Indretningen refererer til patriotiske værdier, pavelige og marianske symboler.
5. Hule i Obłazowa
Grotten ligger i naturreservatet Przełom Białki. Hulen består af et 9 meter langt kammer, der er adgang til via en kort korridor. Hulen er blevet en vidensmine for arkæologer, bl.a. rester af en hulehyæne, uldne næsehorn, huleløve og rensdyr. Der blev også fundet beviser for menneskelig bosættelse i hulen. Beviset er jernspidsen af armbrøstbolten og resterne af keramik.
6. Białka-flodens slugt
Białka-flodens slugt er forholdsvis lille, da den er omkring 100 meter lang. Floden "klemmer" sig mellem kalkstenene - Obłazowa og Kramnica. Tidligere udgjorde de to klipper en helhed, og vandet førte gennem årene til, at klippen blev spaltet. Under hensyntagen til stedets landskabelige værdier blev der etableret et naturreservat her i 1950'erne.
7. Termiske bade
Termiske bade vinder mere og mere popularitet for nylig. At udnytte fordelene ved sådanne steder giver mange fordele, sådanne bade slapper af, regenererer kroppen, har en positiv effekt på stofskiftet og kredsløbssystemet. Der er hele fem sådanne pools i blandt andet Podhale i Białka, Bukowina Tatrzańska og Bańska Niżna, og flere er planlagt.
8. Vandring
Vandring har været under udvikling i Nowy Targ siden det 19. århundrede. Forløberne Seweryn Goszczyński, Wincenty Pol og general Mariusz Zaruski, grundlæggeren af Mountain Rescue Service, bidrog til dette. Tatra Society har ydet et væsentligt bidrag til udviklingen af vandreturisme. Det faktum, at det er fra Nowy Targ, der er blevet ført to grønne og gule stier, bør ikke komme som en overraskelse på grund af Gorce-bjergenes skønhed. Grøn sti - Kowaniec -Polana Brożek - Bukowina - Turbacz, 9 km lang … Gul sti: Kowaniec - Hrube - Pavelige Kapel - Turbacz, 8 km lang.
9. Skiløb
Skiløb er blevet en attraktiv form for rekreation i denne region på grund af byens attraktive beliggenhed. Hvert år arrangeres der langrendsløjper for elskere af denne form for rekreation. Ruterne løber gennem maleriske områder, der giver dig mulighed for at beundre panoramaet over Tatra-bjergene og Gorce-bjergene. Der er også to ned ad bakke på skråningerne af Oddzial og Długa Polana. Pisterne er blide og tillader al slags snesjov.
10. Svømmehal
Den kommunale swimmingpool i Nowy Targ tilbyder sine attraktioner hele året rundt. Tilbuddet omfatter et sportsbassin, et svømmebassin til at lære at svømme, et rekreativt bassin, et soppebassin til børn, et kar med luft- og vandmassage og en rørformet rutsjebane samt saunaer og en salthule.