Gdańsk er en by i det nordlige Polen i Pommern-provinsen. Byen ligger ved mundingen af Motława-floden, ved Østersøen, ved Gdańsk-bugten. Har 466.000 indbyggere. Det er det videnskabelige og kulturelle centrum i det nordlige Polen.
Det er hovedstaden i det Pommerske voivodskab. Det rangerer 6. med hensyn til antallet af indbyggere i Polen. Byen er meget godt forbundet med andre byer, der tilhører trebyen Sopot og Gdynia. Gdańsks historie er meget rig og har over tusind år.
Det er hjemsted for velkendte polske universiteter, et af de bedste i Polen, såsom Gdańsk University of Technology, University of Gdańsk og Medical University of Gdańsk. Gdańsk er en meget turistisk by hele året rundt.
Om sommeren får de besøg af en flok turister, der ønsker at drage fordel af havets attraktioner, i løbet af året kommer ture fra hele Polen og verden hertil. I Gdańsk er der bl.a den berømte Dominikanske Messe. Når man kommer til Gdańsk, er det værd at lære steder at kende, hvor man kan spise godt. Her er en liste over 10 steder, der er værd at besøge.
1. Winne Grono Restaurant
Det er en moderne og innovativ restaurant, der tilbyder sine kunder fremragende polsk køkken. Det er en klassiker med et moderne twist. Der er et stort udvalg af forretter, hovedretter, supper og salater. Et plus for restauranten er en unik menu for børn, som serverer retter til børn på en original måde. Du kan også drikke lækker kaffe her og nyde unikke desserter. Fordelen ved restauranten er de bedste vine, der matcher den foreslåede menu. Personalet er meget venligt og professionelt og hjælper gerne med at vælge retten. Et meget varmt og hyggeligt sted. Meget børnevenligt og veludstyret til dette formål. Stedet er meget rent, har en gruppe betroede kunder, der kommer tilbage igen og igen med fornøjelse.
2. Fino Restaurant
En original restaurant, der serverer sine gæster retter skabt med passion, smag og æstetik. Kokken bekymrer sig ikke kun om smagen, men også udseendet. For ham er retter poesi. Venlig for vegetarer og familier med børn. Et fremragende og bredt udvalg af retter, alle vil finde noget for sig selv. Lækker kaffe og desserter. Overkommelige priser. Professionel service og hjælp til valg af retter.
3. Vinbar & Restaurant Literacka
Et hyggeligt og elegant sted, perfekt til et møde for to. Her kan du nyde de bedste vine, spise unikke retter, tilberedt med stor passion og hjerte. Det er et sted med en rig historie, da det ligger i sædet for den polske forfatterforening. Restauranten ligger på Mariacka Street, som regnes for en af de smukkeste i byen. I kan også mødes der i en større gruppe og hygge i pejsestuen. Store vine understreger det unikke ved dette sted.
4. ELIXIR
Grundlaget for dette steds funktion er at kombinere exceptionelle retter med matchende cocktails. Meget ofte præmieret i konkurrencer. Kokken tager sig af alle detaljer, han taler gerne med sine kunder og er åben over for nye forslag og ændringer i menuen. Du kan prøve 270 slags alkohol fra hele verden. De serveres på traditionel vis med et strejf af modernitet og finesse. Her kan du smage 5 forskellige retter til en overkommelig pris.
5. Hovedbyen Pasta, Wine & More
Et vigtigt sted på kortet over Gdańsk. Venlig over for veganere, vegetarer og glutenfrie mennesker. Du kan spise friske, smukt og unikt præsenterede retter. Kort menu men topkvalitetsservice. Lækker pasta vil stille enhver sult. Det er værd at bestille bord på forhånd på grund af det store antal kunder. Professionel, venlig service, rent sted er fordelene ved denne restaurant. Meget attraktive priser for store portioner. Alle vil finde noget for sig selv, selv den mest krævende kunde. Overkommelige priser, store portioner og professionalisme præger dette sted.
6. Ritz Restaurant
Et unikt sted, retter skifter sæsonmæssigt på grund af madlavning med råvarer af højeste kvalitet, der forekommer i en given sæson af året. Meget flink ejer og service, som altid vil være glad for at hjælpe dig med at vælge den rigtige ret. Et meget atmosfærisk sted, smukt afsluttet med en sjæl. Du kan vælge en smagsmenu, der vil give afslapning for krop og sjæl for alle. Et godt sted for en date for to eller et hvil, mens du læser en bog. Alle, der kommer her, vil huske dette sted i lang tid. Service fra begyndelsen på højeste niveau. Meget rent, overkommelige priser.
7. Motlava Restaurant
En moderne restaurant med et unikt interiør og atmosfære for alle. Der kan du tilbringe en hyggelig tid med din kæreste, familie eller venner. Du kan smage moderne polske retter der. Der er et stort udvalg af vine, der vil glæde enhver kender. God, professionel service på højeste niveau. Du kan finde selv de mest krævende retter her, for de er altid lækre og exceptionelt serveret. Meget rent og hyggeligt. Meget elegant og hyggeligt. Venlig for veganere, vegetarer og glutenfrie mennesker.
8 Ris
Det korte navn siger så meget. De serverer asiatiske og thailandske retter. Et meget atmosfærisk sted, vegansk og vegetarvenligt. Perfekt gengivelse af asiatisk smag. Kokken lægger stor vægt på detaljer, krydderier og produkter, der er meget friske og tilberedt på regelmæssig basis. Du kan spise lækre forårsruller og fisk. and og mange andre lækre retter. Stedet byder på et pænt udvalg af vine, der matcher retterne. Anstændige priser, alle vil finde noget til deres smag. Det perfekte sted at lære en anden kultur at kende og prøve deres køkken. Et godt sted at mødes for to eller med venner. Enkle, men exceptionelt serverede retter får kunderne til at vende tilbage hertil ofte.
9. Meat Shack BBQ
Et ideelt sted for folk, der elsker frisk, lækkert tilberedt kød. Stedet er stort, usædvanligt møbleret og designet. Indretningen minder om en amerikansk hytte med metalstole, et rundt bord og lædertilbehør. Der er tegninger af dyr på væggene. Det er ikke et trivielt sted, men perfekt til at møde venner. Alt danner en sammenhængende helhed. Menuen er meget kort og enkel, men smagene er udsøgte. Du kan spise her unik svinenakke, ribben eller en svineskulder. Der er også lækre desserter, limonader og stærke alkoholer. Inden kødet serveres for kunden, marineres det i mange timer, så smagen af krydderierne trænger ind i det indre. Et rent og atmosfærisk sted.
10. Manna 68
Vegetarisk restaurant. Endnu et besøg værd i Gdańsk. Et ideelt sted for folk, der ikke spiser kød. Sund mad behøver ikke at være kedeligt, så du kan spise farverige, sunde måltider, serveret på en smuk og unik måde. Ejerne elsker at hente inspiration fra retter fra hele verden. Menuen er foranderlig, da de kan lide at eksperimentere og overraske deres gæster. Grundlaget for en god ret er en blanding af krydderier, der giver udtryk for hele retten. Meget flot og professionel service, der hjælper med udvælgelsen af passende retter. Enhver kunde, selv skeptisk over for vegansk køkken, vil blive henrykt. Stedet er meget rent og atmosfærisk.