Gdynia er en by i det Pommerske voivodskab, beliggende i det østpommerske søland og Gdańsk-kysten ved Østersøen. Sammen med Sopot og Gdańsk er det en del af Tri-City.
Her lå i begyndelsen en fiskerboplads, som i 1926 fik byrettigheder. I 1939 var det den mest moderne og største havneby i Østersøen. I øjeblikket er Gdansk tiltrukket af en smuk, bred strand, bred overnatningsbase og selvfølgelig lækker mad.
Nedenfor er en liste over de 10 bedste restauranter at besøge i denne by, så sørg for at tjekke ud, hvis du skal til disse regioner.
1. Baranola Burger
Det er en grillbar, der byder på lækre burgere lavet af kød og andre ingredienser af kun høj kvalitet. De serveres i en hvede- eller rugrulle med en række tilsætninger. Baranola er en kombination af unik smag med sund mad, uden kunstige tilsætningsstoffer og udelukkende af naturlige ingredienser. De rundstykker, der serveres her, kommer også af hvede- og rugmel af god kvalitet, uden konserveringsmidler og hævemidler med sesam-, græskar- og solsikkekerner. Denne restaurant anses for at være det bedste sted af denne type i Gdynia.
2. 40 allé
Det tilbyder køkken fra næsten hele verden, fra kinesisk og japansk, gennem thailandsk og orientalsk, til polsk, mexicansk og europæisk. Sådan en variation betyder, at alle vil finde en ret, de kan lide her. Kokken anbefaler den mest salte hirse med radise, peber, purløg og hytteost og sød hirse med dadler, yoghurt-tranebærsauce og græskarflager. Det er værd at nævne, at i denne restaurant kan du bestille portioner til børn.
3. Batory Food Hall
Dette er en ny zone i Gdynias Batory, der byder på hele 8 forskellige køkkener og en bar, hvorfor ingen går sultne herfra. Det er et sted, hvor folk ved ét bord kan spise deres yndlingsretter fra hele verden. Og så kan vi finde her: Palce lizać, dvs. polsk køkken, Burger Stacja og Fryta, dvs. smage direkte fra den anden side af havet, Decapitacos, dvs. mexicansk køkken, Zater Orient, dvs. syrisk vegetarisk køkken, og Pizza & Pasta med italiensk køkken. I zonen kan du også smage lækker håndværksisk is og friskpresset juice, smoothies og cocktails, ikke kun alkoholfri.
4. Hvidvin og frugt
Det er beliggende i centrum af Gdynia og tilbyder et meget elegant og sofistikeret køkken. Om morgenen kan du komme her og slappe af med en kop aromatisk kaffe, og ved frokosttid nyde kokkens specialiteter. Alt serveres med stor finesse, så du kan nyde ikke kun ganen, men også øjnene.
5. Hvid kanin
Her tilbydes polsk køkken, men i en mere moderne version, svarende til de nyeste trends. Menuen er rig på fisk, kød, grøntsager, skovurter og ost. Alt serveres med stor sans for detaljer. Retterne ser sofistikerede ud, som et lille kunstværk. Ud over lækkert køkken er det værd at nævne et virkelig magisk interiør, lige fra "Alice i Eventyrland". Alle retter tilberedes udelukkende på basis af friske, naturlige og sunde produkter af høj kvalitet. Hver af gæsterne vil bestemt være tilfredse med både smagen og det visuelle.
6. Klik
Det ligger ved Kaszubski-pladsen, på hotellet af samme navn, og det er et perfekt sted til både en aften til to og vigtige forretningsmøder. Det unikke interiør, vedligeholdt i en moderne og original stil, med stor sans for detaljer får os til at føle os her, som om vi var i en af New York-restauranterne. I restauranten kan du beundre et fotografi af Gdańsk arkitektur, stranden, havnen eller flåden af Gdańsk fregatter. Når det kommer til menuen, kan vi finde egnsretter fra hele landet, fra svinekno og sur rugsuppe, gennem pandekager og dumplings, til kokkens specialiteter, det vil sige kyllingesalat og sild i Gdańsk-stil. Alle vil helt sikkert finde retter, de kan lide her.
7. Nærmere
Det er et ideelt sted for folk, der sætter pris på kombinationen af velsmagende og sund mad. I en fantastisk atmosfære kan du tilbringe lang tid her med venner eller middag med en elsket. Det er vigtigt, at menuen skifter sæsonmæssigt, så vi altid kan regne med noget nyt. Priserne for hovedretten varierer fra 20 til 30 zloty. Du kan også bestille lækre desserter op til PLN 14 eller vin.
8. Bollywood Lounge
Restauranten ligger i centrum af Gdynia, nær lystbådehavnen og byens strand, og byder på indiske retter. Retterne er skabt her med stor passion, hvilket afspejler deres lækre smag. Du kan flytte hertil et øjeblik til en rigtig indisk restaurant, takket være den atmosfæriske, typiske indiske musik, der gør dit måltid mere behageligt. For fans af dette land er der mulighed for at ryge en vandpibe, som endnu ikke er kendt i Polen i stor skala. Alle retter er tilgængelige til meget attraktive priser, der spænder fra 6 til 20 zloty.
9. Calipso
Denne restaurant ligger i stueetagen af Hotton-hotellet, tæt på centrum af Gdynia. Det er ikke kun åbent for hotellets gæster, men også for beboere og besøgende i denne smukke by. Restauranten byder på europæiske retter, og menuen byder på retter som: sur rugsuppe, tartar, et bredt udvalg af pasta, men også lækre burgere. Gæsterne sætter især pris på laks med frisk grøntsagssalat, med bagte kartofler i rosmarin, og kokken anbefaler frem for alt gammel polsk sur rugsuppe med æg, hvid pølse, serveret i en gryde, og svinemørbrad på meriansmør med grillede grøntsager og ristede skiver. Prisen for hovedretten varierer fra PLN 14 til PLN 60. Restaurantens indretning har en moderne stil med lyse vægge og gulve, grønne lamper og mørkebrune borde. Et interessant element i indretningen er en usædvanlig bar, lavet af grønt glas og mørkt træ.
10. Cozzi Ristorante
Det er beliggende i centrum af Gdynia, netop ved Władysława IV Street, og byder på typiske italienske retter. Udover klassiske italienske retter indeholder menuen også kokkens originale opskrifter. Fans af italiensk smag kan nyde en række forskellige pastaer, kød tilberedt på forskellige måder, lækre forretter, lette salater og selvfølgelig original pizza. Alle retter, der serveres her, er lavet af friske, autentiske italienske produkter, aromatiske krydderier og krydderurter. Et lyst, enkelt og hyggeligt interiør, dekoreret i beige farver med brug af træ, bidrager til følelsen af afslapning og hvile. I restauranten kan du beundre billeder af det fantastiske landskab i Toscana. Cozzi er et perfekt sted for en romantisk aften for to, samt et møde med familie eller venner. Du kan også arrangere forretningsmøder her, da restauranten har en stor skærm, der passer til alle præsentationer. Enhver, der ønsker at flytte til det solrige Italien for en stund, bør komme her.