En idé til en rejse - Bayern

I lang tid er vores artikler blevet mere og mere komplekse, og vi indså, at vores blog mangler lettere materialer, der vil hjælpe med at vælge et sted at tage hen, og ikke kun hjælpe med at udarbejde en sightseeingplan.

Vi spekulerede på, hvordan vi skulle finde ud af det, og besluttede at lave en serie "Idé til en tur", hvor vi vil beskrive de byer og regioner, som vi gerne selv kommer tilbage til. Nogle gange vil det være enkeltbyer, andre gange hele regioner, og i fremtiden kan der også være lande. Da valget af sådanne steder er begrænset af vores subjektive følelser, vil vi udarbejde nye artikler hver tredje måned. Vi vil forsøge at gøre dem lettere i receptionen og mindre "proppet" med indhold - hvilket ikke betyder, at de bliver korte!

Han går først Bayern, som vi allerede inkluderede på listen over vores foretrukne ferietilbud i artiklen: Hvor skal man på ferie i 2022? En liste med over 15 ideer til en aktiv tur!

Nogle af artiklerne i serien "Idé til en rejse" bliver lavet i samarbejde med turistorganisationer. Den første post blev lavet i samarbejde med Det tyske turistcentersom vi takker meget for deres støtte.

Kort og praktisk

Vi kommer til Bayern på flere måder. Bilister, især fra den sydvestlige del af Polen, kan køre i bil.

Du kan også vælge et fly. Lavprisflyselskaber flyver: fra Krakow (Ryanair) til Nürnberg og z Warszawa (Modlin) (Ryanair - hele året) i Katowice (Ryanair - i sommersæsonen) til en lille Memmingen. Vi kommer til München med almindelige linjer, men priserne vil være meget højere.

En træner er også en idé til at komme til München. Denne rute betjenes af bl.a populære flyselskab Flixbus. Dens grønne busser kører fra Lodz, Katowice hvis Krakow.

Bayern er ikke en af de billigste regioner i vores vestlige naboer, men takket være en praktisk tilgang til nogle spørgsmål (herunder gruppebilletter til regionaltog eller offentlig transport, tidsbilletter til slotte og paladser), kan du reducere omkostningerne ved aktiv sightseeing.

Du kan finde mere praktisk information i vores andre artikler:

• Hvordan kommer man rundt i Bayern?
• Sådan sparer du penge i Bayern - nogle praktiske tips

Hvad er værd at være opmærksom på, når du planlægger et besøg i Bayern?

Bayern er den største tyske forbundsstat, som omfatter forskellige historiske lande: Franken, Bayern og delvist Schwaben. Nogle af stederne ligger langt fra hinanden, og hvert område har sin egen identitet, som kan ses i køkkenet eller i selve historien. I et ekstremt tilfælde kan en indbygger i Franken endda blive fornærmet for at kalde ham bayersk!

I denne del af artiklen har vi beskrevet de steder, som vi synes er værd at overveje, når du planlægger dit besøg i Bayern. Vi nævnte også køkkenet og den mest populære drink i denne region - øl!

München - den tyske ølhovedstad og et af Tysklands kulturelle centre

Første gang vi gik til München uden de store forventninger. Vi planlagde at besøge det berømte stadion FC Bayern (dvs. at oversætte fra tysk til polsk klub FC Bayern), besøg det olympiske kompleks, besøg attraktioner relateret til fyrstedømmet og kongeriget Bayern, og tag en øl i en af de gigantiske ølhaller.

På stedet viste det sig, at selvom byen ødelagt af de allierede ikke imponerer med sin arkitektur, kunne vi virkelig godt lide atmosfæren i den bayerske hovedstad: overfyldte haller og ølhaver, enorme grønne områder i centrum af byen (i dem, selvfølgelig, ølhaver med tusindvis af pladser!) og fantastiske museer og kunstgallerier. Og selvom vi vidste mere eller mindre, hvilke kunstnere vi kan forvente os af Nyt og gammelt Pinakothek (tysk Neue og Alte Pinakothek), mængden af samlingerne af de største mestre var imponerende for os. Impressionistiske og post-impressionistiske sympatisører kan være særligt glade for besøget - en af de vigtigste udstillinger er værker af Vincent van Gogh (en af de berømte "solsikker") hvis Claude Monet. Turister interesseret i kunst fra tidligere år vil sætte pris på samlingen af malerier og skitser Peter Rubens, Albrecht Dürer og andre store mestre.

Det er absolut umuligt at se hele München på et besøg. På trods af det mindre antal attraktioner, såsom i London eller Paris, kan Bayerns hovedstad prale af snesevis af museer og interessante steder.

Hvad er værd at være opmærksom på i og omkring München?

• Majestætisk Nyt rådhus (Ger. Neues Rathaus) og Mariacki-pladsen (tysk: Marienplatz) - Rådhuset er åbent for besøgende, og du kan gå rundt i dets lange korridorer (og endda besøge biblioteket). Det er også muligt at besøge bygningen under en guidet tur (på tysk). Har vi mere tid, er det værd at vente på, at tallene fra rådhusklokken dukker op. Gå heller ikke glip af dragen på facaden i bygningens sydvestlige hjørne.

• Residens for Bayerns herskere med et rokokoteater og et skatkammer med familiens største værdigenstande Wittelsbachs. Når vi tager et godt kig rundt i selve boligen, vil vi finde flere udstillinger relateret til Polen. Hvis vi ser på toppen af facaden, der står ved siden af boligen Theatine Kirke (medmindre det er dækket og renoveret!) vil vi se de kombinerede våbenskjolde fra Bayern og Republikken Polen inde i en dekoreret kartouche.

• Kæmpe ølhaller (nogle af dem ligner middelalderlige riddersale) og ølhaver - vi kan medbringe vores egne proviant til de traditionelle haver og kun købe øl på stedet. Vær dog forsigtig, når du bestiller en stor øl, for i München får vi et krus med en kapacitet på over 1 liter! (Den nøjagtige kapacitet af store krus er 1069 ml, hvilket svarer til den særlige ølvolumen enhed Maß (masse)).

• Nymphenburg Palace og Park Complex - hvor vi, bortset fra hovedslottet, vil se et af de de vigtigste samlinger af kongelige vogne og slæder i Europa, en samling af porcelæn eller pavilloner i parken. I et af parkens paladser finder du sandsynligvis den ældste opvarmede og indendørs swimmingpool i det moderne Europa.

• Schleiss Palace, bygget af rigskejseren, der var ved at gøre klar til kejserens embede Maximilian II Augustushvis anden kone hun var Teresa Kunegunda Sobieska. I et af paladsrummene vil vi se en samling malerier, der skildrer kampe Jan III Sobieski og figuren af den polske hersker. Interessant nok blev samlingen af malerier ikke bestilt af det polske hof, men af Philipp Dupont - en kommandant af fransk oprindelse, der kæmpede sammen med den polske konge.

• Det olympiske kompleks og det olympiske stadion, hvor FC Bayern plejede at spille deres kampe, og nu er vært for mindre klubber og koncerter.

• Museum og udstillingscenter for BMW-mærket, hvor vi udover at se historiske udstillinger vil lære mere om den bayerske bilindustris historie og om ambitiøse teknologiske planer.

• Nyt og gammelt Pinakothek (tysk Neue og Alte Pinakothek) med en samling af værker af fremragende europæiske mestre. Hver søndag koster adgangen til Münchens offentlige museer og kunstgallerier kun 1 €.

Nürnberg - byen med røde øl, små pølser og underjordiske korridorer og kældre

Nürnberg det har været et af de vigtigste centre siden middelalderen Det Hellige Romerske Rige. Alle tyske kejsere opholdt sig i slottet på bakken. Den dag i dag er et af de længste fæstningsværker omkring byen i Europa bevaret fra denne periode, og på bagsiden af slottet kan vi finde XVI århundrede renæssancebastioner. Selve slottet blev næsten fuldstændig revet ned som følge af luftangrebene i 1944. Slotskapelet i to etager er bevaret i sin oprindelige tilstand.

Nürnbergs gamle bydel den skjuler underjordiske lagre og tunneler i flere etagerhvori ved Den berømte røde øl produceret i denne by blev lagret i flere hundrede år. Under Anden Verdenskrig blev nogle af tunnelerne omdannet til skattekammer, hvor de vigtigste lokale og nationale kunstværker var gemt. I den såkaldte Bunkere af kunst blev afholdt bl.a et delvist adskilt alter Wit Stoss, som blev stjålet under krigen med Sandomierzhvor han blev taget fra Krakow.

Både de underjordiske øllagre og de historiske Bunkers of Art kan besøges under en guidet tur. Det er også muligt at komme ind i de middelalderlige fangehuller under det gamle rådhus og passere gennem renæssancens bastioner.

Mere: Underjordiske attraktioner i Nürnberg - tidligere ølkældre, bunkere, fangehuller og kasematter

I byen kan vi også besøge andre vigtige museer, såsom Jernbanemuseet (DB-museet) med historiske Ludwik II-vogne eller Germanic National Museum (Germanisches Nationalmuseum)hvori vi vil se bl.a den ældste globus i verden eller værker af Albrecht Dürer og Wit Stoss.

Vi kan besøge alle museer og de vigtigste attraktioner (inklusive underjordiske ture) ved at bruge en to-dages tur Nürnberg-kortetsom også giver dig mulighed for gratis at bruge offentlig transport. Prisen for kortet er 28€ og vi køber det på turistinformationsstedet.

I dag er Nürnberg forbundet med en moderne by, rød øl og Nürnberg-pølser, som de lokale nyder i forskellige former, fx på rulle eller serveret på varm surkål.

Byen har en mørk historie. I 1930'erne blev Nürnberg en nazistisk højborg og stedet, hvor det regerende parti holdt sine årlige stævner. For de allierede var ødelæggelsen af Nürnberg en af topprioriteterne, og i 1944 blev den historiske gamle bydel jævnet med jorden. Efter krigen, væk fra centrum Justitspaladset, udført Nürnberg-processenhvorunder de vigtigste tyske forbrydere blev dømt.

I Nürnbergs genopbyggede historiske centrum er der i dag ingen spor efter krigsudbrud. Til gengæld er nogle af bygningerne fra det tidligere skiområde (inklusive skelettet) bevaret uden for bymidten Kongressalen efter model af det romerske Colosseum) og selve Justitspaladset. Begge steder er der skabt udstillinger om tyske forbrydelser, som objektivt præsenterer Adolf Hitlers magtovertagelse og forholdet mellem det regerende parti og Nürnberg. At besøge og lære udstillingerne at kende (en lydguide på polsk er tilgængelig) er en vanskelig oplevelse og kan forårsage tristhed hos polske besøgende og endda gøre nogle mennesker vrede. Efter vores mening er det værd at sætte sig ind i krigens perspektiv gennem den anden sides øjne.

Mere: Nürnberg under nazitiden - historie, bygninger og museer

Bayerns slotte og paladser, det vil sige boligerne for herskerne i de bayerske fyrstendømmer og bispestater

Nogle af de vigtigste seværdigheder i Bayern er spredt over hele forbundsstaten slotte og paladser. Det er svært at finde en person, der ikke har set det malerisk beliggende Neuschwanstein Slot mindst én gang i sit liv.

Ophavsmanden til genstanden var Ludwik II Wittelsbach, hedder Eventyrets konge, selvom nogle foretrak et kaldenavn, der begynder med et ord Sindssyg. På trods af dets typiske middelalderlige udseende, Neuschwanstein Slot (hvilket betyder Ny stensvane) blev først skabt i anden halvleg XIX århundrede. Ludvig II var den sidste bayerske hersker, der havde fuld magt. I 1866 tabte Kongeriget Bayern, forbundet med Østrig, krigen med Preussen, som forsøgte at skabe en samlet stat fra de tidligere stater og stater i Det Hellige Romerske Rige (det såkaldte Første Rige).

Det blev fastslået i fredstraktaterne, at Kongeriget Bayern ville bevare sin autonomi i nogle spørgsmål (inklusive postkontoret eller jernbanerne), men ville miste fuld magt over hæren. Ludwik oplevede nederlaget rigtig meget og afskærede sig næsten fuldstændigt fra verden, samtidig med at han fordybede sig i legendernes, eventyrenes og middelalderens herskeres verden. Med sine egne penge (opsparing og lån) begyndte han at bygge palæer og paladser, hvor han kunne føle sig som den hersker, han altid har ønsket at være.

Neuschwanstein Slot var ikke den vigtigste bygning bygget under en karismatisk herskers regeringstid. Mange turister kan lide Herrenchiemsee-paladset, bygget på en af de øer ved den bayerske sø Chiemsee.

Herrenchiemsee-paladsets historie er ret usædvanlig. Først var det ikke engang meningen, at det skulle være en kongelig bolig, men en hyldest til den franske konge Ludvig XIV, kendt som Solkongen. Det nye palads skulle være en bedre kopi af Versailles, og interiøret skulle referere til de franske kongeboliger. I sidste ende blev konstruktionen ikke afsluttet, selvom den eksisterende del er imponerende med sin panache og pragt.

Det tredje palads bygget af Ludwik II var Linderhof Slotsom ligger nær Neuschwanstein Slot.

Bayern handler dog ikke kun om paladser i og omkring München og Ludwig II's boliger. På Det Hellige Romerske Riges tid var der selvstændige fyrstedømmer i dagens Tyskland, hvoraf nogle havde status som Frie Byer, og andre var styret af grever (f.eks. markgrever) eller biskopper (bispestater). Mange boliger, haver og sommerpaladser er blevet bevaret i Bayern fra denne periode.

Nogle af boligerne, der fortjener opmærksomhed:

• Bopæl i Würzburg - en af de mest imponerende europæiske boliger, som først blev bygget i anden halvdel 1700-tallet efter anmodning fra en af de siddende biskopper. Indeni imponerer, bortset fra det rige interiør og den interessante arkitektur, verdens største loftsfresko af en venetiansk kunstner Giovanni Battista Tiepolo. Dette steds håndværk blev værdsat af UNESCO, og i 1981 kom det ind i boligen på UNESCOs verdensarvsliste.

• Paladser i Bayreuth (nyt palads i byens centrum og det gamle palads i Eremitagen)indeni, som vi vil se unikke eksempler på den såkaldte Bayreudian Rococo (tysk: Bayreuther Rococo), en stil, der skilte sig ud blandt andre ujævn fordeling af spejle i de dengang populære spejlskabe. På bagsiden af Det Nye Palads i byens centrum finder du den tyske komponist Richard Wagners grav.

Mere: Bayerske paladser og slotte - sightseeing, interessante fakta og praktisk information

Bayersk øl, som er mere end alkohol

En af de ting, som næsten alle forbinder Bayern med, er selvfølgelig … øl! Det er trods alt her, den berømte ølfestival finder sted Oktoberfest, og ved hvert trin kan vi møde ølelskere i forskellige aldre og social status. Næsten hver by har mindst et eget bryggeri, og nogle steder finder du endda flere bryggerier i de historiske bykerner. Regionen skiller sig især ud her Øvre Franken, som kan prale af den højeste tæthed af ølproducenter i verden.Uden den mindste overdrivelse kan man sige, at den gyldne drik er en integreret del af den lokale kultur.

Vi kan møde en bayer med øl uanset tidspunktet på dagen. I Bayern er der ingen begrænsning på forbrug af alkohol udendørs, som nydes af beboere i parker og ved floder. Parkerne byder også på enorme ølhaver (som i den nordlige del af staten kaldes ølkældre), hvor vi kan sidde ved en af bænkene og købe en øl. Nogle steder kan vi medbringe vores egne proviant, men det er ikke normen!

Siden middelalderen har øl været en af de vigtigste drikkevarer i Europa. At drikke øl var meget sikrere end at drikke vand med bakterier og bakterier i. Det var selvfølgelig ikke en øl, som vi forstår det i dag, men en drik med et alkoholindhold på 1 til 2 %. I nogle byer i dagens Bayern, allerede i XIII århundrede blev der etableret den lovligt tilladte sammensætning af øl, som kun kunne brygges ved brug af: vand, bygmalt og humle.

23. april 1516 i byen Ingolstadt bayersk prins Vilhelm IV annonceret indførelsen af en ny navngiven forordning Renhedslovensom i dag er kendt som den bayerske renhedslov. Denne lov regulerede de ingredienser, hvorfra øl kunne brygges i hele fyrstedømmet. De var: bygmalt, vand og humle. I dag ved vi, at der også er brug for gær til at lave øl, men dets egenskaber blev opdaget og forstået århundreder senere.

Som du kan se, var det ikke muligt at producere hvedeøl efter lovens vedtagelse! Det skyldtes, at hveden var nødvendig for bagerne, og magthaverne ønskede ikke at opildne folket med de øgede omkostninger til brød. Det betyder dog ikke, at produktionen af hvedemalt blev helt opgivet – fyrstebryggerier og nogle klosterbryggerier havde en særlig tilladelse.

I dag er hvedeøl lige så populær som let øl (Helles mod syd, kælder øl mod nord). Mørke hvedeøl og endda Wheat Juice Blends (Russ Beer) er også tilgængelige. Nogle af byerne er berømte for deres specifikke ølstile - for eksempel i den lille by Bamberg produceres røget øl, som i denne form kun findes der. Det minder lidt om den typiske polske bakkefort-stil.

I Bayern kan vi også finde forskellige attraktioner relateret til øllets historie, såsom:

• Maisel Brewery Museum (Maisels Bier-Erlebnis-Welt), som er opført på Guinness rekordliste som det mest omfattende ølmuseum i verden,
• underjordiske lagre i Nürnberghvor øl har været opbevaret siden middelalderen,
• ølmuseum i det tidligere klosterbakkebryggeri i Bamberg.

Hvis du gerne vil lære mere om bayersk øl (om dets historie, populære stilarter eller andre kuriositeter), så tjek vores omfattende bayerske ølguide.

Bayersk køkken - velsmagende, fed og ikke altid sundt!

Ikke alle vil kunne lide det bayerske køkken, men turister, der kan lide fedt- og kødkøkken, vil helt sikkert føle sig hjemme her. Kæmpe svineknoer, schnitzler større end tallerkenen, og pølser (populære bratwursts) serveret i enhver form (inklusive varm surkål) - det kommer vi bestemt ikke til at løbe tør for i Bayern.

Det bayerske køkken behøver dog ikke at være synonymt med tung mad. I aspargessæsonen kan vi spise lette retter baseret på denne grøntsag, supper er meget populære, og sydpå, selv i ølhaverne, kan vi købe grillet fisk.

Det er også værd at huske på, at Bayern ikke er kulinarisk homogen. I syd kan du se en større indflydelse fra det østrigske køkken, schnitzel, der spises i nord, vil normalt være dobbelt så lille som i syd, og området i dagens Schwaben er domineret af små nudler kaldet spatler (tysk Spätzle).

Du kan finde mere om det bayerske køkken i en separat artikel: Hvad skal man spise i Bayern? En praktisk guide til bayersk køkken og spisning ude

Regensburg - et åbent museum for middelalderarkitektur

Beliggende i den østlige del af Bayern Regensburg (Ger. Regensburg) fra middelalderen var det et af de vigtigste centre i Det Hellige Romerske Rige. Byen var et vigtigt punkt på det kommercielle kort over Europa på det tidspunkt, og velhavende købmænd (kaldet patriciere) de byggede højere og højere tårne efter forbillede i de italienske fyrstendømmer.

Fra 1594 Regensburg var rigsparlamentets faste sæde, og siden 1663 han overvejede i byen Evig Seym fra Det Hellige Romerske Rige. Denne beslutning var en af milepælene i udviklingen af byen, hvor landenes udsendinge og repræsentanter har boet uafbrudt siden da.

Det vides ikke helt hvorfor, men Regensburg det er en af de få byer af dens størrelse, der ikke er blevet bombet af de allierede. Takket være dette, mens vi går langs de snoede gader, kan vi se den oprindelige middelalderlige byplanlægning og facaderne på huse, der ser ud som for flere hundrede år siden.

Byens rang bevidnes af, at over 1000 genstande beliggende i den gamle bydel i Regensburg, var den placeret på UNESCOs liste over kulturarv. Det er svært at finde et bedre eksempel på en middelalderby, der er bevaret i så god en stand.

Nogle af de ting at gøre:

• Romerske spor, herunder del porte til det tidligere fort (Porta Praetoria) og fragmenter af tidligere bymure,
• rådhus (tysk: Rathaus) sammen med et forsamlingslokale og et autentisk torturkammer, som vi kan besøge under en guidet tur,
• Stenbro (Ger. Steinerne Brücke) Med XII århundrede, som i lang tid var den vigtigste krydsning over Donau,
• katedral med de originale I det fjortende århundrede glasmosaik vinduer,
• formentlig den ældste kontinuerligt fungerende pølserestaurant - Historisk pølse køkken (Historische Wurstkuchl),
• St. Emmeram og Thurn und Taxis Palacesom er et af de største palæer i verden.

En specifik struktur kan findes i udkanten af byen, i kommunen Donaustauf. Det er modelleret efter det athenske Parthenon Walhallainden i hvilken der er buster af tysktalende mennesker, der positivt har præget Tysklands historie. Bygningen blev bygget i første halvdel XIX århundrede på vegne af kongen af Bayern Louis I.

Mere: Regensburg - sightseeing, attraktioner og praktisk information

Bamberg - middelaldergader, barokke facader og røget øl

En anden by, der har bevaret sine oprindelige historiske bygninger, er i regionen Oberfranken Bamberg. Og selvom den historiske gamle bydel ikke fylder for meget, er det en spadseretur gennem middelaldergader fyldt med barokke eller bindingsværksfacader er en meget fornøjelig oplevelse. Den gamle bydel i Bamberg er af en grund kommet med på listen UNESCOs verdensarvsliste.

Hvad ellers adskiller Bamberg?

• i byen finder du et af de mest karakteristiske rådhuse, som blev bygget på en kunstig ø,
• byen blev bygget på syv bakker (deraf referencerne til Rom),
• katedralen, hvor pavens grav ligger Klemens II, dvs. den eneste pavelige grav uden for Frankrig og Italien,
• Lille Venedig, dvs. de farverige bygninger i det tidligere fiskeridistrikt, der strækker sig langs floden,
• distrikt Gärtnerstadt (gartnernes by), hvor Bamberg-familierne dyrkede og handlede fra generation til generation; også selvom nu, næsten midt i byen, kan vi finde en agermark!

Bamberg er også kendt (ligesom hele Oberfranken) for produktion af øl. Det fungerer i området af den historiske gamle bydel og i umiddelbar nærhed omkring 10 bryggerier. Kun her produceres i byen røget ølsom bestemt ikke alle vil kunne lide. Selv hævder bambergerne selv, at øllet er røget det begynder at smage allerede (først?) efter den tredje pint. Imidlertid deler indbyggerne i nabobyerne ikke deres kærlighed til denne drink og kalder den ondsindet et levn fra gamle tider. Det er bestemt værd at prøve, når du er der, måske går en øl med en let røget smag til vores gane!

Mere: Bamberg - sightseeing, attraktioner og praktisk information

Würzburg - Bayerns vinhovedstad

Beliggende i den nordvestlige del af staten Würzburg er en anden karakteristisk by i Bayern. Grundlæggende forskel - Det er ikke øl, der dominerer her, men vin! Hvad mere er: næsten i centrum af byen, på skråningerne under det tidligere sæde for det lokale bisperåd, der er terrasser vinmarker.

Der er tre vinmarker i det historiske centrum af Würzburg, der giver mulighed for at besøge deres kældre (desværre kun på tysk). Hvis vi besøger Würzburg på en ikke-arbejdsdag eller er der om aftenen, så er det værd at tage til Den gamle hovedbro (tysk: Alte Mainbrücke). Denne tidligere historiske overfart minder lidt om arbejdstiden Karlsbroen i Pragfor senere at blive til en larmende og fyldt åben bar. Indbyggere kommer her i hundredvis for at drikke vin - deres egen eller købt i et af "husene". Pas dog på med antallet af glas du drikker – vinen købt på broen serveres i gryder med volumen så meget som 0,25 L! På tysk siger de lokale for så stort et glas Schoppen, som blot betyder "et kvarter".

Selvom den historiske gamle bydel Würzburg næsten blev fuldstændig ødelagt i luftangrebene i slutningen af Anden Verdenskrig, overlevede en lille del af monumenterne (inklusive hoveddelen af palæet med Tiepolo-fresker). Nogle af gaderne og bygningerne blev genopbygget efter krigen, men ikke altid i overensstemmelse med den historiske arkitektur.

Efterkrigstidens arkitektoniske blanding er næsten umiddelbart mærkbar. Bygninger, der ser grimme ud i dag, blev opført ved siden af bygninger i historisk stil. Det er dog værd at gå en tur og lede efter ædelstene, såsom det tidligere hospital Stiftung Juliusspitalen af de vigtigste tyske vinmarker fungerer stadig i dag.

Hvis vi gerne vil se omfanget af skaderne, kan vi gå ind i et af rummene i rådhuset (fra flodsiden) og se en model, der viser byen efter bombningen.

Mere: Würzburg - sightseeing, attraktioner og praktisk information

Rokoko Bayreuth

Bayreuth (vi læser baj-rojt på tysk) er en af de mest mystiske byer i Bayern. Det er muligt, at fans er stødt på dette navn Richard Wagner (byen er trods alt vært for en berømt festival, der er viet til hans arbejde), søger efter europæisk barok (Margrave's Opera!) og ølelskere, der foretrækker hvedeøl - en af de største producenter af denne drik i Tyskland, virksomheden opererer i byen Maisel.

Bayreuths udvikling faldt på 1700-tallet og markgrevens herredømme Frederik IIIder regerede byen fra 1735 til sin død i 1763. Det var dog ikke ham, der var fremskridtets motor, men hans kone markgreven Wilhelmina, det er Frederic Zofia Wilhelmina af Preussen. Wilhelmina var søster til kongen af Preussen, Frederik II den Store, som vi polakker ikke forbinder bedst med – han var en af de største fortalere for delingen af Republikken Polen.

Wilhelmina deltog i designet og overvågede udvidelsen af byen. Adskillige interessante bygninger blev bygget på det tidspunkt. Den største skat efterladt af Wilhelmina er designet af italienske arkitekter Margraves Operasom er bevaret i sin oprindelige form den dag i dag. Håndværket af trædekorationer blev værdsat af UNESCO-organisationen og kom ind i operaen den Verdensarvsliste.

Foruden operaen opstod de også Nyt palads i byens centrum og paladser i forstæderne Eremitage. Besøger dem, kan vi bemærke en karakteristisk stil kaldet Bayreudian Rococo (tysk: Bayreuther Rococo), som blandt andet er kendetegnet ved ujævn fordeling af elementer på væggene eller den allestedsnærværende stuk i form af planter eller musikinstrumenter.

Turisten er dog ikke i live med historie og arkitektur alene. Ikke så langt fra centrum er Maisels Bier-Erlebnis-Welt Bryggerimuseum åbnet i det tidligere Maisel-bryggeri. Indenfor er alt det originale udstyr efterladt, og de udstillinger, som virksomheden ejes, er tilføjet. Vi kan besøge museet med en guide med materialer på engelsk. Det er værd at nævne for anden gang, at anlægget blev optaget i Guinness Book of Records som det mest omfattende ølmuseum i verden!

Mere: Bayreuth - sightseeing, attraktioner og praktisk information

Chiemsee-søen - Herrenchiemsee-paladset, klostre og røget fisk

Chiemsee sø er den største naturlige sø, der ligger helt inden for Bayerns grænser. Chiemsee ligger i den sydlige del af forbundsstaten, og nogle af de lokale kalder det endda Det bayerske hav.

På den østlige side af søen Chiemsee er der dannet tre øer, hvoraf to er beboede. En af dem, Herrenchiemsee (eller Herreninsel, eller Men's Island), vil opmærksomme læsere straks associere med Herrenchiemsee-paladsetsom vi har beskrevet tidligere i artiklen.

Ikke alle er dog klar over, at vi på denne ø også finder den gamle Augustinerklosterethvem kaldes Det gamle palads. Hvor kommer dette navn fra? Da Ludvig II købte øen og begyndte forberedelserne til byggeriet af Herrenchiemsee-paladset, besluttede han at tilpasse det tidligere kloster til hans behov. I dag kan vi besøge klostret på fællesbillet med Herrenchiemsee-paladset, og indenfor venter os blandt andet:

• tidligere værelser i Ludwik II, som ser ud som den dag, hvor herskeren forlod,
• helt dækket af barokke fresker Imperial Hall (Kaisersaal)hvis navn refererer til de romerske kejsers bærere placeret på væggene,
• dekoreret med fresker af Johann Baptista Zimmermanns bibliotekssal,
• et kunstgalleri med landskaber af Chiemsee og det omkringliggende område.

Den anden af de beboede øer, Frauenchiemsee (eller Fraueninsel, Women's Island), det er mindre turistet nu. Øen har en eksisterende siden ottende århundrede Benediktinerkloster, som turister dog ikke må komme ind i.

Interessant nok omfatter øen også en af de ældste bygninger i det sydlige Tyskland: Portbygning fra det 19. århundrede (tysk: Torhalle)som blev skabt under det karolingiske herredømme.

Øen Frauenchiemsee besøges ikke kun af turister, men også af beboere i de omkringliggende byer, der planlægger at købe frisk eller røget fisk. Udover dyre restauranter er der også billigere barer, hvor vi i det fri kan spise røget fisk med kartoffelsalat eller blot spise en fiskesandwich.

Mere: Chiemsee - adgang, øer, sightseeing og praktisk information

Bodensøen - by på øen og andre monumenter

I Bayern er der også et af de største vandreservoirer i vores del af Europa - Bodensøen. Søen ligger på grænsen mellem tre lande - Østrig, Tyskland og Schweiz.

Lindau er den mest berømte by fra søbredden og på den tyske side.Byen var på det hellige romerske riges tid havde status som en fri by (tysk: Freie Reichsstadt) og var et vigtigt punkt på det kommercielle kort over middelalderens Europa. Det, der adskiller den gamle bydel i Lindau, er det ligger på … en øsom kun er halvvejs XIX århundrede forbundet med en dæmning og en bro til søbredden.

Når vi går gennem byens historiske gader, støder vi på nogle interessante facader og bygninger, hvorfra Rådhuset med sin rigt udsmykkede facade skiller sig bestemt ud. På trods af den høje koncentration af tysktalende turister har Lindau sin charme og kan være et attraktivt valg til en dagstur med tog fra en af de bayerske byer.

Mere: Bodensøen - interessante steder, adgang og praktisk information

Schwaben - Augsburg, Memmingen og det sydvestlige Bayern

Selvom det meste af det historiske land Swabia ligger i forbundsstaten Baden-Württemberg, en vigtig del af den ligger i den sydvestlige del af forbundsstaten Bayern. Ikke alle er klar over, at begge de førnævnte er inden for grænserne af det historiske Schwaben Neuschwanstein Slot, samt Bodensøen beskrevet i det foregående punkt.

Det Schwabiske område, ligesom det historiske Franken eller Hertugdømmet/Kongeriget Bayern, er kendetegnet ved sit køkken, nogle traditioner og også en dialekt. Regionen er præget af større religiøs mangfoldighed og større koncentration af evangeliske kirker.

Når man skriver om Schwaben, kan man ikke undgå at starte med Augsburg, altså den tredjeældste tyske bysom allerede eksisterede i romertiden. Og selvom Augsburg ikke vil imponere alle med sine bygninger og arkitektur, har det mange historiske perler værd at være opmærksomme på.

Nogle af dem er:

• Fuggerei, altså det ældste kontinuerligt fungerende sociale boligområde i verden, hvor beboerne betaler hvad der svarer til én euro for tag over hovedet og er forpligtet til at bede for familien Fugger, som var en af de rigeste historiske familier og grundlæggere af ejendom.

• Katedral med formentlig de ældste glasmosaikvinduer i verden (1100-tallet) og paneler af Hans Holbein den Ældre.

• Schaezlerpalais med en af de fineste balsale i Tyskland og et kunstgalleri af barokmestrene.

• Renæssance rådhus (tysk: Rathaus) med de berømte Den Gyldne Sal (Ger. Der Goldene Saal).

• St. Annadet var en del af Kloster fra det 13. århundrede og hvor den afventende retssag blev i nogen tid Martin Luther. I dag vil vi i kirkens historiske rum se en udstilling, der beskriver reformationen (på engelsk), hvoraf nogle er placeret på klostertrappen. Det glæder i kirken Guldsmedekapel fra begyndelsen XV århundrede, dekoreret med kalkmalerier, der forestiller scener fra Jesu Kristi liv.

Andre populære byer i Schwaben er Memmingem og Füssen.

Den første er forbundet med turister, der leder efter billige flybilletter til Bayern, fordi en lille lufthavn ligger bogstaveligt talt et par kilometer fra den historiske gamle bydel i Memmingen. Memming er bestemt en attraktiv by for en kort tur (en eller højst to dage); i byen vil vi se bl.a et hyggeligt torv og rådhus, de tidligere byporte eller et af rummene (tyske Kreuzherrnsaal) i den tidligere kirke St. Peter og Paul, som er fyldt med barok stuk og fresker.

Historiefans kan forbinde Memmingen med de tyske bondekrige. Det er her, et af de vigtigste dokumenter, der forsvarer bøndernes rettigheder (de såkaldte tolv artikler), blev skabt, som også var et af de første dokumenter, der forsvarede menneskerettighederne i verden. Bønderne krævede afskaffelse af trældom, tiende og mange andre skatter, herunder skatten på den afdøde bondes familie. Hertil kommer den såkaldte bondeparlament.

Mere: Memmingen - sightseeing, attraktioner og praktisk information

Füssen til gengæld er den kendt som en by, vi skal komme til, hvis vi vil besøge Neuschwanstein Slot - så længe vi benytter offentlig transport. Mange turister går uden om selve byen, hvilket efter vores mening er en fejl. Selvom den historiske gamle bydel i Füssen ikke fylder et stort område, er nogle gader, facader og bakken High Castle (Hohes Schloss) er værd at se i det mindste udefra.

I den tidligere St. Manga bymuseet fungerer i dag og er fyldt med historiske monumenter og attraktioner. Indenfor vil vi blandt andet se: rigt dekoreret Imperial Hall, en af de smukkeste barokbiblioteker i Centraleuropa eller malerier i form af "Dancing with Death" populære i denne del af verden i kapellet i St. Anna. Desværre er de fleste beskrivelser på museet kun på tysk.

En del af museets udstilling er helliget produktionen af luter og celloer. Füssen var tidligere en tycoon i produktionen af disse instrumenter, og de lokale håndværkere tog efter at have mødt den lokale efterspørgsel til de vigtigste europæiske centre.

Mere: Füssen - sightseeing, attraktioner og praktisk information

Det er værd at huske på, at Schwaben ikke kun er en by, men også en malerisk region Allgäuder går hele vejen til bayerske alper.